Afgelopen maandag vond op initiatief van de gemeente op de ontmoetingsplaats van Voedselbos Nieuwe Erven in Brummen een informatieavond plaats over een moestuincursus. Er waren ruim 25 belangstellenden en zo'n 20 mensen hebben zich intussen aangemeld.
De cursisten gaan komende week echt van start en staan onder begeleiding van Derk Huizinga van ‘Eigen moestuin, eigen voorraad’. De praktijkmoestuin van de cursus ligt achter Philadelphia werkgebouw Grasland in de wijk Elzenbos. Ook de leerlingen van de Oecumenische Basisschool hebben hier sinds kort hun moestuinlessen.
De cursus gaat in op het verbouwen van je eigen groente èn over het inmaken en bewaren daarvan. Bij een gezonde leefstijl gaat het namelijk niet alleen om sporten en bewegen. Ook gezonde voeding is belangrijk. Verse groente uit eigen tuin is niet alleen gezond, maar het smaakt ook erg lekker!